Yusta Boyo, M. J., Jarrín Pérez, E. y Rollán Gordo, A. (2026) «Composición nutricional de galletas dulces y pastelería industrial en España (Base de datos de composición de alimentos y bebidas comercializados en España en 2022): Aplicación de los criterios de la OMS para políticas de Salud Pública: e202609059», Revista Española de Salud Pública. Madrid, ES, 100(1), p. 22 páginas. doi: 10.67113/resp.v100i1.1600.